草莓葡萄酒特点:本品有解热消暑,消痰去火之功效。
配料:白葡萄酒200毫升,红葡萄酒100毫升,草莓200克,白糖200克。
用具:500毫升空酒瓶一个。 制法:1.将新鲜草莓洗净,将蒂把去掉,然后将草莓切成小片(以能放入酒瓶为适)。 2.将草莓片放入大碗内,洒上白糖,放置2个小时。
3.将草莓连汁带糖倒入就凭内,倒入两种葡萄酒后将酒盖拧紧,封严,放置阴凉处。4~5天开封后即可饮用。