酒糟鼻中医称为赤鼻又称酒渣鼻，俗称红鼻子，又名玫瑰痤疮，是发于鼻部的一种慢性炎症皮肤病，多发生在中年人。通常表现为外鼻皮肤发红，但以鼻尖最为显著。这是由于血管明显扩张的结果，有时透过皮肤可看到扩张的小血管呈树枝状。由于局部皮脂腺分泌旺盛，鼻子显得又红又亮；病情进一步发展，皮肤可增厚，甚至长出皮疹或小脓疮，外观粗糙不平，很象酒糟样，故名酒糟鼻。有的人，鼻尖皮肤增厚特别显著，粗糙的鼻尖明显增大犹如长了肿瘤。

   酒糟鼻形成从内因上讲是肺经风热，肺胃里热气和毒素过盛所致；从外因上讲是在皮脂溢出的基础上，由于颜面血管运动神经失调，毛细血管扩张所致，皮损处有螨虫寄生。

本病多见于中年人，女性多于男性，但男性患者病情较重，皮损好发于面部中央，对称分布。常见于鼻部，两颊，眉间，颏部。按其发展过程分为三期：

红斑期：初起为暂时性红斑，尤其在进食刺激性食物后或情绪激动时红斑更为明显，日久红斑持续不退，毛细血管呈树木枝状扩张。

丘疹期：在红斑基础上，可出现丘疹或脓包，皮损与毛囊不一致。

鼻赘期：病期长者，鼻部可出现多个结节，互相融合，表面凹凸不平，鼻部肥大，毛孔明显扩大，毛细血管显著扩张，纵横交错，形成鼻赘。